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市政协领导到我校调研督导食堂管理工作

发布日期:2025-12-10    点击:

为深入贯彻落实校园食品安全监管要求,切实保障师生饮食健康,筑牢校园食品安全“防护网”,12月9日,石家庄市政协副主席崔建升带队到我校开展食品安全专项调研督导。石家庄市市场监督管理局三级督导员闫士开、桥西区市场监督管理局局长李卫星等多人陪同参与督导。

督导组一行到达食堂

督导组一行认真查阅了食堂“两个责任”落实情况及“食品安全内部知情人举报信息公示栏”的公示内容,对其规范性与透明度给予肯定。随后,督导组深入食堂内部,对食材储存、加工流程、餐具消毒、食品留样等关键环节进行细致检查,并重点查看了后厨卫生、从业人员健康管理与培训记录、进货台账及溯源资料、应急处置预案等方面工作。督导组对我校严格的食材溯源管理及科学分区储存做法表示赞赏。

督导组查阅资料

督导组深入食堂内部检查

我校党委书记常新平及主管后勤工作副校长、食品安全总监郝爱青围绕学校食品安全主体责任落实情况、食堂标准化建设、常态化风险排查机制、师生饮食健康保障举措等方面进行了详细汇报,同时就校园食品安全管理中的相关问题与督导组展开交流。

崔建升副主席在督导中强调,校园食品安全是民生底线,更是教育教学工作有序开展的重要保障。他表示,学校要持续压实主体责任、细化管理举措,市场监管部门要加强常态化监管与精准指导,通过校地联动形成监管闭环,共同筑牢校园食品安全防线。

此次督导进一步夯实了我校食品安全管理基础,推动校地协同监管机制落地见效,为校园食品安全工作提供了有力支撑。



供稿:后勤处

终审:党委宣传部